● 生活饮用水检测 :

项目背景：

水的安全和质量对人类而言至关重要。现代生活的各方面均对水有广泛的需求，而不同类型水质标准却各有差异，特别是包装水（瓶装水、桶装水等）生产企业、饮料工业、其他食品工业以及公共餐饮行业对水质安全有着更高的要求。

2007年7月1日，标准委和卫生部联合发布《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）强制性标准和13项生活饮用水卫生检验标准，2009年10月1日，《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)也正式实施。

新标准主要变化：

水质指标由35项增加至106项，其中：

■ 微生物检测指标由2项增至6项，增加了大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群、贾第鞭毛虫和隐孢子虫；修订了总大肠菌群；

■ 饮用水消毒剂由1项增至4项，增加了一氯胺、臭氧、二氧化氯；

■ 毒理指标中无机化合物由10项增至21项，增加了溴酸盐、亚氯酸盐、氯酸盐、锑、钡、铍、硼、钼、镍、铊、氯化氰；并修订了砷、镉、铅、硝酸盐。

毒理指标中有机化合物由5项增至53项，增加了甲醛、三卤甲烷、二氯甲烷、1,2-二氯乙烷、1,1,1-三氯乙烷、三溴甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、环氧氯丙烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、三氯乙烯、四氯乙烯、六氯丁二烯、二氯乙酸、三氯乙酸、三氯乙醛、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、2,4,6-三氯酚、氯苯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯苯、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、丙烯酰胺、微囊藻毒素-LR、灭草松、百菌清、溴氰菊酯、乐果、2,4-滴、七氯、六氯苯、林丹、马拉硫磷、对硫磷、甲基对硫磷、五氯酚、莠去津、呋喃丹、毒死蜱、敌敌畏、草甘膦；修订了四氯化碳。

感官性状和一般理化指标由15项增至20项，增加了耗氧量、氨氮、硫化物、钠、铝；修订了浑浊度。

● 二次供水检测要求：

卫生部门明确规定：供水责任单位应定期检验水质并登记检验结果，水质检测工作，应当由具有检验资质的第三方承担。采样点设置在原水入口、设备出水口、末梢水。

1.采样点设置在原水入口、设备出水口、末梢水。

2.水质检验项目：

(1) 必测项目：色度、pH、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、硫酸盐、氯化物、氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、挥发酚类、耗氧量、总硬度、铁、锰、铜、铅、菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌。

(2) 选测项目：必要时可以根据水箱类型、消毒方式等因素加测相关检验项目及消毒副产物。

● 检测标准：

GB 17051-1997 二次供水设施卫生规范

GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准

一、小分子水检测

 
小分子团水活化性很强，具有强渗透力，强溶解力，强扩散力。水的含氧量高，能给人体内的组织细胞带来更多的氧。长自来水大分子团核磁共振测得水的半幅宽度为 110—130HZ很难进出细胞膜。结合细胞膜水通道直径把小于 100HZ 由6个水分子组成的水称为小分子团水。挑食的细胞只喝小分子团水。
 

低氘水，英文名 deuterium depleted water，简称DDW。氘含量较低的低氘水，又称超轻水。

主要水体分子团大小与赫兹对照表