事实上生产生活领域中之所以会对消泡剂有广泛的产品应用，较直接的原因是实际的需要导向的。在生活生产中如浮选，灭火，除尘，洗涤制造泡沫陶瓷和塑料的过程中有时候需要消除制造过程产生的气泡物质，这些气泡是不容气体存在在工业生产液体或固体中的，是在薄膜表面独立存在的物质，常见的有油性气泡和水性气泡。在这方面讲便需要添加使用一定量的水性消泡剂或者是有机硅消泡剂。

通常，在消泡剂的实际使用中，它都应该对泡沫具有消、抑作用，也就是说它能够在够迅速破坏泡沫的同时，也能长时间的抑制泡沫生成。使用的时候经常会发现，消泡剂在加入溶液一点时间之后，就没有了效力，要防止泡沫生成还需要继续加入消泡剂。

据消泡剂专业研发方面的专家指出，出现这种状况的原因可能是溶液中的表面活性剂的临界胶束浓度超过了，在超过溶液中，消泡剂可能别增溶，以至于它失去了表面铺展作用，使消泡效力减退。因此加入消泡剂的时候，要随着消泡效果的能力下降，来继续添加消泡剂。

消泡剂并不是说只要能够抑制泡沫或者是阻止泡沫生成就是真正意义上的消泡剂，真正意义的消泡剂需要进行很多方面的性能测试，以下就是具体测试项目的介绍：

消泡剂需要测试的性能主要有消泡速率、消泡能力、抑泡能力、储藏稳定性、水溶性、耐酸碱性、生理毒性、耐高温性以及较佳使用量等。通常较重要的是消泡性能和抑泡性能，而且应用的行业不同对消泡剂的性能要求也不同。

消泡剂的不同性能需要的测试方法也不同，但是消泡性和抑泡性是的测试方式有很多，也是任何消泡剂都要进行测试的。较常使用的测试方法是工业标准法、鼓气法、滴定法等。就消泡的效果来看，能破除和抑制泡沫长生的因素都可以用来做消泡。

通常为了防止泡沫形成，在生产的初期就需要用到泡沫来达到消泡效果，气泡和表面张力是负相关的，要减少表面张力，一般用化学消泡比较适当和快捷，而消泡剂是化学消泡作用中的重要助剂。消泡剂品种多，用途广，市场上的抑制泡沫的消泡剂大多是在生产产生泡沫后，加入使其散步在泡沫表面铺展后，形成双重膜，扩散渗透取代原泡膜的原理来达到消泡作用的。