电石渣是指电石水解获取乙炔气后的以氢氧化钙为主要成分的废渣。通过对电石渣的未知物分析电石渣浆为灰褐色浑浊液体，在静置后分成三部分，澄清液、固体沉积层及中间胶体过渡层。三者比例随静置时间及环境条件变化呈可逆变换，固体沉积物即是我们常说的电石废渣。乙炔是基本有机合成工业的重要原料，以电石为原料，加水生产乙炔的工艺简单成熟，至今已有60余年工业史。

根据电石渣未知物分析用电石渣代替石灰生产氯酸钾，其生产过程是：先将电石渣浆中的杂质除去后进入沉淀池，得到浓度为12%的乳液，用泵将电石渣乳液送至氯化塔并通入氯气、氧气。在氯化塔内，Ca(OH)2与Cl2 、O2发生皂化反应生成Ca(ClO3)2 ;去除游离氯后，再用板框压滤机除去固体物，将所得溶液与KCl进行复分解反应生成KClO3溶液，经蒸发、结晶、脱水、干燥、粉碎、包装等工序制得产品氯酸钾（KClO3）。